2019年8月レッスン

 

入門コース

家庭料理コース前半

8月入門コース【前半】
ぶりの鍋照り焼き・野菜添え
簡単天ぷら
だしの取り方
卵豆腐の吸い物
スケジュール
8月6日(火)19:00
8月7日(水)10:45
8月10日(土)11:00
8月11日(日)15:00
8月14日(水)19:00
8月15日(木)19:00

入門料理コース後半

8月入門コース【後半】
海老入り五目チャーハン
レタスのしゃきしゃきスープ
ザーサイときゃべつのサラダ
チョコレートブラウニー
スケジュール

8月20日(火)19:00

8月21日(水)10:45
8月24日(土)11:00
8日25日(日)15:00
8月28日(水)19:00
8日29日(木)19:00
スクール形式¥10500+税
月1回 スクール形式¥6000+税(フリーコースの方はこちらをご参照ください。)
お得な体験レッスンはこちらから受付しております。
 

家庭料理コース

家庭料理コース前半

家庭料理コース【前半】
ジャージャー麺
白身魚の甘酢あんかけ
豆腐の明太子マヨネーズ
スケジュール
8月7日(水)14:00
8月7日(水)19:00
8月8日(木)10:45
8月10日(土)13:00
8月11日(日)11:00
8月13日(火)19:00
8月14日(水)19:00
8月15日(木)19:00
8月17日(土)11:00

家庭料理コース後半

家庭料理コース【後半】
するめいかのピリ辛ソース
なすの中華風味噌炒め
フルーツゼリー
スケジュール
8月21日(水)14:00
8月21日(水)19:00
8月22日(木)10:45
8月24日(土)13:00
8月25日(日)11:00
8月27日(火)19:00
8月29日(木)19:00
8月31日(土)11:00
1回クラス¥6000+税 現金サービス¥6300税込
(スクール形式¥10500+税 現金サービス割引¥11000税込)
(フリーコースの方はこちらをご参照ください。)
 

新コース 和食を短期で習得したい人向け。槻谷寛子の工夫とアイディアで初心者でも「和食上手に」!

和食コース 和食を短期で習得したい人向け。槻谷寛子の工夫とアイディアで初心者でも「和食上手に」!(¥6500+税)
かつおの角煮
なすとえび団子の含め煮
オクラの温サラダ
スケジュール

8月17日(土)14:00
8月18日(日)11:00


 
 

家庭料理時短コース&食育ママコース

家庭料理時短コース・食育ママコース

家庭料理時短フルコース
野菜たっぷりチーズオムレツ
焼肉パスタ
蓮根と挽肉のちぢみ
フルーツババロア
スケジュール

8月17日(土)16:00
8月31日(土)15:00


家庭料理時短ショートコース
野菜たっぷりチーズオムレツ
焼肉パスタ
蓮根と挽肉のちぢみ
スケジュール
8月17日(土)17:00
8月31日(土)16:00
家庭料理時短ショートコース(S¥6800+税)
家庭料理時短フルコース(L¥8400+税)
時短で簡単に美味しく作りたい人のためレシピの工夫が満載です

食育ママコース
野菜たっぷりチーズオムレツ
焼肉パスタ
蓮根と挽肉のちぢみ
スケジュール
8月20日(火)11:00
食育ママコース(¥6800+税)
簡単でおいしいお料理やパン・ケーキを手早く作ってお子様とご一緒に召し上がってください。
 

世界の料理コース(Aコース)

世界の料理コース

中華料理コース フルコース

小龍包
青梗菜のかにあんかけ
タコとエビの香りトースト
和牛テールの黒酢煮込み
フルフルマンゴープリン
中国茶

スケジュール

8月10日(土)16:00


中華料理コース ショートコース

小龍包
青梗菜のかにあんかけ
タコとエビの香りトースト
和牛テールの黒酢煮込み

スケジュール
8月8日(木)19:00
ショートコース (サロン形式 ¥8500+税)
フルコース (サロン形式 ¥10000+税)
 

世界の料理コース(Bコース)


おもてなしBコース

多国籍料理コース フルコース

ワイン
帆立貝のパートブリュック
包み焼きサラダ仕立て
冷やし茶碗蒸し柚子風味
仔牛のスカロピーナ
ナシゴレン我が家風
メロンシャーベット

スケジュール
8月24日(土)16:00
8月28日(水)11:00

多国籍料理 ショートコース

ワイン
帆立貝のパートブリュック
包み焼きサラダ仕立て
冷やし茶碗蒸し柚子風味
仔牛のスカロピーナ
ナシゴレン我が家風

スケジュール
8月22日(木)19:00
ショートコース (サロン形式 ¥8500+税)
フルコース (サロン形式 ¥10000+税)
 

パンコース

パンコース

パンコース(¥7500+税 )

Aバターロール
オニオンベーコンパン
Bグラコロパン
紫ポテトパン

スケジュール

8月13日(火)11:00
8月13日(火)14:00
8月18日(日)14:00

 

ケーキコース

ケーキ1台お持ち帰りコース(¥7500+税)
ウィークエンド
(レモン風味の焼き菓子)
1人1台ですので、好きなケーキをご相談ください
スケジュール
8月18日(日)15:00
 

ランチタイム料理教室

10周年記念企画 ¥1200-
銀座教室移転10周年を記念して、人気の家庭料理をランチとして召し上がって頂きます。
デモンストレーションしてご指導します。
動画+レシピ好きな時間に復習して頂けます(¥498-)

メニュー
ジャージャー麺
白身魚の甘酢あんかけ
豆腐の明太子マヨネーズ
スケジュール
8月15日(木)12:00~
 

特別講習ホームパーティーの開き方

特別講習ホームパーティーの開き方(¥10000+税)
パーティーピンチョス
そば粉のガレット
イベリコ豚ホホ肉の赤ワイン煮
ホタテと海老のミニキッシュ
紅茶のバトン
スケジュール
8月4日(日)14:30
 

手作りコチュジャンとランチの会

手作りコチュジャンとランチの会(¥6800+税)
手作りの美味しさは格段!
リクエストに応えて、コチュジャンを作ります。
さらに、プルコギ・きゅうりのキムチ・スープ他韓国料理を作り皆さんで楽しみましょう
スケジュール
8月12日(月・祝)11:00