2020年12月レッスン予定
レッスンカレンダー
入門コース
12月入門コース【前半】 |
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ハンバーグデミグラスソース |
スケジュール |
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11月29日(日)15:00 12月 1日(火)11:00 12月 1日(火)19:00 12月 5日(土)11:00 |
12月入門コース【後半】 |
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海老のチリソース |
スケジュール |
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12月12日(土)15:00 12月13日(日)15:00 12月15日(火)11:00 12月15日(火)19:00 |
お得な体験レッスンはこちらから受付しております。
家庭料理コース
家庭料理コース【前半】 |
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栗入りミートローフ ホタテとベーコンのピンチョス グリーンサラダ |
スケジュール |
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11月28日(土)11:00 11月29日(日)11:00 12月 6日(日)11:00 12月 8日(火)11:00 12月 8日(火)19:00 |
家庭料理コース【後半】 |
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チキンクリームシチュー ガーリックトースト チョコレートクリスマスケーキ (ココアスポンジ) |
スケジュール |
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12月12日(土)11:00 12月13日(日)11:00 12月19日(土)11:00 12月22日(火)11:00 12月22日(火)19:00 |
家庭料理時短ショートコース&食育ママコース
家庭料理時短ショートコース&食育ママコース |
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カラフルクリスマスサラダ フライドチキン・ヒロコ風 魚介のクリームパスタ
※感染予防対策のためレッスンはショートコースのみとなります。上記写真のケーキは実習に含まれませんので予めご了承下さい。 |
スケジュール |
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12月 4日(金)11:00(食育ママ) 12月 4日(金)19:00(時短) 12月 5日(土)15:00(時短) |
時短で簡単に美味しく作りたい人のためレシピの工夫が満載です。
世界の料理コース(Aコース)
クリスマスフレンチショートコースA |
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シャンパン キャロットスープ サーモンとタコのピンチョス タンシチュー 海老とホタテのポワレサラダ仕立て |
スケジュール |
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11月28日(土)15:00 |
世界の料理コース(Bコース)
クリスマスフレンチショートコースB |
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シャンパン 冷製ミネストローネのかに添え 白身魚のアクアパッツァ 仔牛とフォアグラのソテー マルサラソース
※感染予防対策のためレッスンはショートコースのみとなります。上記写真のケーキは実習に含まれませんので予めご了承下さい。 |
スケジュール |
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12月18日(金)11:00 12月18日(金)19:00 12月19日(土)15:00 |
ケーキコース
ケーキ1台+スポンジ1台 お持ち帰りコース(¥7500+税) |
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クリスマスショートケーキ |
スケジュール |
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12月20日(日)11:00 |
名物豪華手作りおせち
昔ながらの伝統的なおせちです。
3段重+お煮物+多種類 Αセット(4人分)¥22000(税別)
5段重 Βセット(Α×2倍)¥40000(税別)
実習…牛肉とアスパラの八幡巻き・昆布巻き・ 梅花人参・海老のうま煮 江戸風炊き合わせ(竹の子・ごぼう・ 里芋・人参・椎茸うま煮・蓮根・絹さや等)
作っておくもの… 伊達巻・羽子板かまぼこ・柚子なます・ホタテの味噌幽庵焼き・岩石卵・のしどり・栗きんとん・数の子・千枚漬け・柚子なます・田作り
鴨燻製・他多種 |
スケジュール |
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12月30日(水)11:00 12月30日(水)16:00 【追加】12月31日(木)11:00 ※各回定員6名 軽食が付きます
【受け取りのみ】 12月31日(木)13:00~ |